BLog
Was dat al het begin van mijn hospitality-reis?
In 2007 stond ik op het podium bij mijn diploma-uitreiking van de middelbare hotelschool in Wageningen.
Tot mijn verrassing werd ik benoemd tot meest getalenteerde leerling van het jaar. Achterover gezakt als de puber die ik was, zat ik in mijn stoel tot ik ineens mijn naam hoorde. Een leuke herinnering van een mooi moment maar begrepen deed ik het nog niet helemaal. Ik? Meest getalenteerde leerling? Maar nu, jaren later, kijk ik er toch anders naar.
Want misschien…was dit al het begin van mijn hospitality-reis.
Op de Hotelschool leerde ik de basis: service, etiquette, samenwerken, oog voor detail.
Maar wat mij altijd het meest aantrok, zat niet in de regels of protocollen. Het zat in het aanvoelen. In het zien wat iemand nodig heeft, nog vóórdat diegene het zelf uitspreekt.
In het creëren van rust, overzicht en een welkom gevoel, of dat nu voor een gast, collega of opdrachtgever is.
Mijn carrière begon als bijbaantje in een sterrenrestaurant. Maar ik voelde al gauw; dit is niet mijn toekomst. In plaats daarvan werkte ik jarenlang achter de schermen van hospitality, events en organisaties. Ik organiseerde, structureerde, communiceerde. Ik zorgde dat alles klopte, van planning tot beleving.
En als ik nu terugkijk? Dan begrijp ik het. Die prijs in 2007 ging niet over perfecte tafeldekking of foutloos serveren. Het ging over talent voor gastvrijheid in de breedste zin van het woord. Over aandacht en over het verschil maken in kleine details. En nu, bijna 20 jaar later, komt alles samen in Maison Marinka. Als virtueel hospitality professional ondersteun ik ondernemers bij het versterken van hun gastbeleving; strategisch én praktisch.
Niet op de voorgrond, maar precies daar waar het nodig is. Met rust, overzicht en aandacht.